Pubblicazioni
Condividi su Facebook
In un ambito vasto come quello del cibo e dell'alimentazione, con tutti i nessi e le implicazioni che esso ha con altri è difficilissimo individuare quanto di buono viene, detto, scritto e pubblicato nel mondo.
E' anche vero però che una selezione è possibile solo dove ci sia stata una raccolta. Invitiamo perciò a raccogliere e inviarci informazioni e riferimenti su articoli, libri, interviste, ecc.. in modo da poterne qui fare raccolta e dare informazione.
Aiutaci a costruire gli strumenti attraverso cui operare. Segnala i titoli che ritieni interessanti con i riferimenti per la pubblicazione.
